
Jeg har lovet søde Danica jeg deler kontor med, og nogle stykker på snappen, denne opskrift. Den er ved at være fast inventar herhjemme. Jeg tror jeg bager dem cirkus 3 gange om ugen. De er geniale som en snack bolle til turen, som morgenbrød, eller som sandwich til frokosten. Såååå med andre ord. Til alt. Here goes. Du skal bruge: 3 dl koldt vand 2 ært gær (som i gær i en mængde svarene til 2 ærter) 1 tsk salt 1 æg 1 spsk olivenolie 350 gr. Speltmel (groft eller fint) 50 gr. havregryn Sådan gør du: – Opløs gær, salt, æg, og olie, i vand. Rør speltmel og havregryn i. Blandet til det har en konsistens som tyk havregrød....