UNDSKYLD!

Jeg har ikke glemt tirsdag tippet. Men der var noget jeg skulle i går, som jeg ikke kunne fortælle jer i forgårs. Den ene halvdel af mine forældre havde nemmerlig sølvbryllup. Og traditionen tro, stod min bror og jeg for den del af planlægning der skulle foregå FØR fanden fik sko på. Den hemmelige del. Det er FANME tortur som småbørnsforældre at skulle stå op inden ungerne vågner. Men det hele værd at se det glade sølvbryllupspar i porten. Og få kaffe. Oveni det, har jeg jo som bekendt været lagt lidt ned af barnedåbs planlægning (læs endelig og se billeder hér), en bette August der er hjemme på 3. dagen med hoste og snot. Så det er ikke meget blogforberedelse der har været plads til.

Nok med undskyldningerne. Jeg er stadig stor fan af min idé med et tirsdags tip. Off course, I made it. Så I skal selvfølgelig ikke snydes, selvom det er blevet onsdag.

Optimér frikadelle stegningen

Efter 5 års kæresteskab med Bastian, lærer han mig dette trick.

`Fars i pose´ kalder vi det. Slut med skeer og skål. Smid simpelthen farsen ned i en fryspose, klip et hul i det ene hjørne (på størrelse med ønsket frikadelle), og pres ud. Bastian presser ud direkte på panden. Jeg presser ud i højre hånd, former snabbt og lægger ned i det sydende smør. Med andre ord, man gør hvad der passer en bedst.

SHIT det er smart. Selv min far der ellers ikke er den bedste til at tage imod gode råd. Måtte ty til det, da han skulle stege sig igennem 3 kg fars til barnedåben. Og han ku´ li´ det.

That´s all for now folks.

God onsdag og håber I alle nød jeres Skt. Hans på enten den ene eller anden måde. Og så er det jo i aften at jeg skal holde foredrag på Mindful Moving. UHA, jeg er så spændt som en nyoppustet ballon.

Se i øvrigt alle de andre tirsdags tips hér

//C

 Følg og få updates på Karmamilli.dk:
Facebook ? Klik her
Instagram – Klik hér
Bloglovin? ? Klik her