Tirsdag tip: Hipster Ingefær te. Spottet i Berlin

ginger tea Når ikke jeg drikker kaffe, så kan jeg hælde temmeligt meget te indenbors. Og så er jeg ginger fan. Jeg er VILD med ingefær. Nogen siger jo os, at det satans stads skulle være så sundt så sundt! Og så var det at jeg i Berlin, af min kære svoger, Mester Jacob, blev introduceret til et hipt fænomen. GINGER TEA! O.M.G! Det er lækkert. Og så er det pisse nemt. Ingredienser:
  • Frisk Ingefær
  • Lime (ikke nødvendigt, men smager godt)
  • Honning
  • Kogende vand
Here is what you do:
  • Kog vandet
  • Snit 5-8 små stykker ingefær
  • Kom ingefæren i en kop
  • Pres evt. lidt lime i
  • En lille teske honning
  • Og hæld kogende vand over
Et VOÌLA! GINGER TEA! Man kan uden problemer brygge 2/3 kopper te på den samme ingefær, men skal nok tilføje ny lime og honning. Jeg er fan! Velbekomme. Klem Mama C