Nemmeste børneret, ever!
Det er holdt på et minimum hvad man skal lave selv. Og de opgaver der er, kan man snildt uddelegere til småfolk.
Hvad du skal bruge?
- Agurk
- Tomat
- Majs
- evt salat eller andre grøntsager man nu lige har liggende
- Falafler (jeg købte disse i Føtex, de er dejligt saftige og ikke tørre når de bliver varmet)
- Pitabrød
Dressing (jeg lavede en version uden hvidløg til ungerne, da den ellers var lidt spicy)
- 2 dl Skyr
- 1 dl Creme Fraiche
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk ketchup
- Salt
- Peber
Jeg skar alle grøntsager ud, varmede falaflerne efter pakkens anvisning, rørte dressingen sammen, og varmede pitabrødet. Jeg skar pitabrød over i halve, så var det nemmere for ungerne at styre og fylde i.
Verdens nemmeste og børnevenlige ret:-)
Velbekomme og god søndag:-)