Et takkebrev til en 3-årig...

Daddelkugler med appelsin

img_08941

Efter min sukkerfri periode. Har jeg faktisk haft svært ved at spise slik. Bevares. I søndags ÅD jeg en hel pose Dumle karameller. Og det føltes godt imens det stod på. Men bagefter var jeg helt kvalm. Og dagen efter bare utilpas. Så idag har jeg ikke rørt noget med sukker. Tilgengæld fik jeg lyst til at lave disse banditter her til aften. Jeg fandt grundopskriften hos Valdemarsro og har ændret lidt og tilføjet appelsin, som jeg synes virker tosset godt!

Og jeg siger jer. De smager SYGT syndigt, friskt, og godt. Og så er de pivnemme at lave.

Vil I gøre mig kunsten efter?

Ingredienser:

  • 200 gr Stenfri Dadler
  • 1 spsk Kokosolie
  • 3 spsk kokosmel
  • 2 spsk kakao
  • 1 tsk vaniliesukker
  • Revet appelsinskal fra 1/2 øko appelsin

Sådan gør du:

Smid hele baduljen i en lille blender. Og tryk start. Når massen er ensartet og cremet. Ruller du små kugler og triller dem i kokosmel. Stil dem derefter i køleskab i en times tid.

Et Voilá!

Velbekomme:-)

Er I mere sundt snack sultne? Så kan jeg anbefale jer at prøve mine sunde æble muffins med blåbær. 

dsc_1577

 

Vi ses på... Snapchat -KARMAMILLI ... Instagram ... Facebook ... Bloglovin

   

3 kommentarer

  • signe

    lyder pragtfuldt! kan man bruge andre olier, er fx Rapsolie neutral nok i smagen?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Christina Havning

      Hej Signe, Det tror jeg godt man kan. For kokossmagen får man stadig fra. Ja. Kokossen…:-)

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Christina Havning

      Og ja, jeg ved GODT man ikke kan gradbøje kokos. Men det lød bare for sjovt. Så kunne ikke lade være. UNDSKYLD! Og god dag!

      Siden  ·  Svar på kommentar

Jeg elsker, at I skriver kommentarer til mine indlæg! Så SKRIV SKRIV SKRIV

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Et takkebrev til en 3-årig...